C A S號:10597-60-1
中文名稱:羥基酪醇
英文名稱:hydroxytyrosol
中文別名:3,4-二羥基苯乙醇;
外觀與性狀:液體/固體
密度:1.321 g/cm3
沸點(diǎn):355.4oC at 760 mmHg
閃點(diǎn):182.6oC
折射率:1.622
用途:橄欖苦苷的代謝產(chǎn)物。抗氧
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