正己醇(英文名稱n-Hexyl alcohol )又名1-己醇(1-Hexanol),正戊基甲醇n-Amyl methanol(1-羥基己烷(1-Hydroxyhexane)。屬于脂肪伯醇,常溫常壓下為無色透明液體,具有特殊香味。分子式為C6H14O,結(jié)構(gòu)式為CH3(CH2)5OH。易燃,能與空氣形成爆炸混合物。微溶于水,能溶于乙醇、乙醚等有機溶劑,低毒,但對皮膚和粘膜刺激作用,主要用途是作為有機溶劑及有機合成原料。
正己醇或其羧酸酯微量存在于柑橘類、漿果等中。茶葉以及香葉油各種薰衣草油、香蕉、蘋果、草莓、紫羅蘭葉油等的多種精油也都含有。
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