2-甲基四氫噻吩-3-酮

產(chǎn)品編碼： RL5010 2-甲基四氫噻吩-3-酮價(jià)供含量99%香料級(jí)

產(chǎn)品名稱(chēng)：

結(jié)構(gòu)式：

香氣：甜焦糖、肉香、面包香味

適用范圍：烘焙食品、肉類(lèi)調(diào)味品

FEMA：3512

國(guó)標(biāo)編碼：

CAS號(hào)：13679-85-1

英文名 Dihydro-2-methyl-3(2H)-thiophenone

中文別名 2-甲基-3-四氫噻吩酮 | 2-甲基四氫噻吩-3-酮

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 2-甲基四氫噻吩-3-酮物理化學(xué)性質(zhì)

密度 1.1±0.1 g/cm3

沸點(diǎn) 180.0±23.0 °C at 760 mmHg

分子式 C5H8OS

分子量 116.181

閃點(diǎn) 71.1±0.0 °C

精確質(zhì)量 116.029587

PSA 42.37000

LogP 0.20

外觀性狀 液體;Colorless to Light orange to Yellow clear liquid

蒸汽壓 0.9±0.3 mmHg at 25°C

折射率 1.513

儲(chǔ)存條件

常溫密閉，陰涼通風(fēng)干燥

穩(wěn)定性

常溫常壓下穩(wěn)定

避免的物料 氧化物

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