2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
香氣:泥土、人參、蔬菜香氣
適用范圍:蔬菜、酒類、烘烤食品
建議用量(PPm):0.02-1
FEMA:3433
國標(biāo)編碼:S0717
CAS號(hào):24168-70-5
中文名 2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪
英文名 2-butan-2-yl-3-methoxypyrazine
中文別名 2-甲氧基-3-(1-甲基丙基)吡嗪 | 2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪 | 2-乙氧基-3-異丙基吡嗪
英文別名 更多
2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪生物活性
描述 2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪(SBMP)是一種甲氧基吡嗪,可在瓢蟲物種中鑒定[1]。
2-仲丁基-3-甲氧基吡嗪物理化學(xué)性質(zhì)
密度 1.0±0.1 g/cm3
沸點(diǎn) 230.5±40.0 °C at 760 mmHg
熔點(diǎn) 92-94oC
分子式 C9H14N2O
分子量 166.220
閃點(diǎn) 77.2±0.0 °C
精確質(zhì)量 166.110611
PSA 35.01000
LogP 2.62
外觀性狀 無色液體
蒸汽壓 0.1±0.4 mmHg at 25°C
折射率 1.488
儲(chǔ)存條件
放入緊密的貯藏器內(nèi),儲(chǔ)存在陰涼,干燥的地方
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