四乙酰核糖(1,2,3,5-tetra-O-acetyl-D-ribofuranose)又名1,2,3,5-O-四乙酰-β-D-呋喃核糖,分子式為C13H18O9,一般由核苷酸經(jīng)降解、酰化而制得,其主要的工業(yè)生產(chǎn)方法是由核苷經(jīng)乙酰化、裂解和結(jié)晶得到產(chǎn)品。在上述過程中主要產(chǎn)生兩種異構(gòu)體:1,2,3,5-四-O-乙?;?β-D-呋喃核糖(簡稱β-四乙酰核糖)和1,2,3,5-四-O-乙?;?α-D-呋喃核糖(簡稱α-四乙酰核糖)。
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