中文名稱: 肉硅酸戊酯
中文別名: 3-苯基-2-丙烯酸戊酯
英文名稱: amyl cinnamate
CAS號: 3487-99-8
EINECS號: 222-478-1
分子式: C14H18O2
分子量: 218.2915
密度: 1.008g/cm3
沸點: 318.9°C at 760 mmHg
閃點: 171.5°C
蒸汽壓: 0.000352mmHg at 25°C
外觀: 無色至淡黃色 透明液體
用途: 肉桂酸戊酯主要用于香料的定香劑。
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