產(chǎn)品信息
濾油粉是一種化學(xué)物,主要成分為氧化鎂(Mg0)和二氧化硅(Si02)。
它是一種白色吸附性濾油粉,能夠有效地在煎炸過程中撇去可能轉(zhuǎn)變成有害殘渣的食品碎屑,
減緩烹飪油的變質(zhì),同時能夠防止食品表層變黑,保持亮麗的外觀,如用在食品加工中起助濾作用。
濾油粉為無毒無味白色粉末狀。
用于食用油、(也常用在潤滑油、柴油、液壓油)等具有澄清、脫色、凈化、
去除重金屬和黃曲霉菌等作用。
尤其對煎炸油經(jīng)過連續(xù)許多小時被高溫加熱,油脂發(fā)生許多化學(xué)反應(yīng),
同時懸浮在油脂中的炭化殘渣特別是細小的面粉、淀粉顆粒和黑色膠質(zhì)物成為了油脂氧化反應(yīng)
和水解反應(yīng)的催化劑,是使油脂質(zhì)量下降的一個主要因素。
能夠?qū)⑦@一部分物質(zhì)及時濾出,防止其由于反復(fù)加熱造成的催化作用,是解決怎樣延長油脂使
用壽命問題的關(guān)鍵。
濾油粉作為助濾劑,對煎炸油過濾,及時去除炸油中會影響油品質(zhì)的食物殘渣,
保證煎炸油的品質(zhì)。
濾油粉隨過濾從油脂中去除,過濾后的油脂中不含濾油粉。
能夠有效地在煎炸過程中撇去可能轉(zhuǎn)變成有害殘渣的食品碎屑,減緩烹飪油的變質(zhì),
同時能夠防止食品表層變黑,保持亮麗的外觀。
“濾油粉”主要用于食品廠、飯店等煎炸油的處理;也可用于榨油廠、精煉廠、飲料廠、
酒廠、藥廠、化工廠等企業(yè)液體的提純過濾。
用法用量 根據(jù)油脂的新舊程度、顏色的深淺、對脫色要求不同等可按比列100斤毛油放入濾油粉1斤
左右,加熱不斷攪拌,充分地吸附、絮凝、沉降等程序。
并經(jīng)過一段時間沉降油脂中的細微顆粒會逐漸沉降到鍋底,油脂也會漸漸清亮,但要想徹底澄清還必須
經(jīng)過微濾,并再將濾油粉從油脂中過濾掉,使油脂中不含有濾油粉成分。
處理后的油脂可達到二級桶裝油脂的清澈透亮程度
關(guān)鍵字: 濾油粉;濾油粉生產(chǎn)廠家;濾油粉多種規(guī)格;濾油粉現(xiàn)貨;濾油粉營養(yǎng)強化劑;
COMPANYINTRODUCTION
江蘇多陽生物工程科技有限公司位于美麗的太湖之濱江蘇省常州市,是一家專注于研發(fā)銷售食品原料,化工原料以及化妝品原料的創(chuàng)新型企業(yè)?,F(xiàn)已和多家生物公司深度合作,為中國食品添加劑、飼料添加劑和化妝品行業(yè)以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展而努力!公司的發(fā)展理念“為客戶創(chuàng)造利益,為員工創(chuàng)造價值”
我們的口號是“每天進步一點點”,努力完善自己,完善企業(yè)存在的不足。
企業(yè)價值觀:以產(chǎn)品為中心、誠信第一、勇于創(chuàng)新、團隊協(xié)作。