【產(chǎn)品名稱]:丙二醇脂肪酸脂
【產(chǎn)品別名]:丙二醇酯
用作乳化劑、消泡劑、穩(wěn)定劑，作為乳化劑HLB值小，
乳化活性不強(qiáng)，很少單用，常與單雙甘油酯等其他乳化劑配合使用，
起增效作用。但丙二醇脂肪酸酯有一個特性就是它具有a-晶型傾向性，
并能使其他乳化劑(如單甘酯)的a-晶型穩(wěn)定，從而使得單甘酯保持或
延緩a-晶型向β-晶型轉(zhuǎn)換，使之具有良好的乳化穩(wěn)定性能。
可用于人造奶油，防止水分離及水飛濺。用于起酥油，能防止面包、
西點(diǎn)等老化，改善其制造過程。用于冰淇淋可以提高膨脹性和保型性。
具有很好充氣能力，形成輕而穩(wěn)定的泡沫，因而在酥蛋面包、干酪面包
和蛋糕裱花奶油等食品中具有廣闊的市場。我國GB2760-2014規(guī)定用于乳
及乳制品(01.01.01、01.01.02、13.0涉及品種除外)、脂肪，油和乳化
脂肪制品、冷凍飲品(03.04食用冰除外)、熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸堅(jiān)
果與籽類)、油炸面制品、糕點(diǎn)、復(fù)合調(diào)味料、膨化食品，最大使用量20g/kg
[產(chǎn)品規(guī)格]:99%
[外觀性狀]:類白色粉末
[產(chǎn)品理化指標(biāo)]:
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致
【保存條件]:置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【保質(zhì)期限]:2年
關(guān)鍵字： 丙二醇脂肪酸脂;丙二醇脂肪酸脂生產(chǎn)廠家;丙二醇脂肪酸脂多種規(guī)格;丙二醇脂肪酸脂現(xiàn)貨;丙二醇脂肪酸脂乳化劑;
COMPANYINTRODUCTION
江蘇多陽生物工程科技有限公司位于美麗的太湖之濱江蘇省常州市，是一家專注于研發(fā)銷售食品原料，化工原料以及化妝品原料的創(chuàng)新型企業(yè)?，F(xiàn)已和多家生物公司深度合作，為中國食品添加劑、飼料添加劑和化妝品行業(yè)以及農(nóng)業(yè)的發(fā)展而努力!公司的發(fā)展理念“為客戶創(chuàng)造利益，為員工創(chuàng)造價值”
我們的口號是“每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)”，努力完善自己，完善企業(yè)存在的不足。
企業(yè)價值觀:以產(chǎn)品為中心、誠信第一、勇于創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。