天然α-紫羅蘭酮生產(chǎn)廠家
天然α-紫羅蘭酮 127-41-3
中文名稱 天然α-紫羅蘭酮
英文名稱 α-ionone Natural
中文別名 (3E)-4-(2,6,6-三甲基-2-環(huán)己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮 (E)-a-紫羅蘭酮
EINECS號 204-841-6
分 子 式 C13H20O
分 子 量 192.3
性狀:油狀液體,有花香香氣,香氣似紫羅蘭花,還有木香氣息,并伴有果香香韻。
相對密度(d254) :0.932
折光率(n20D):1.4980
閃點(℃):104
沸點(oC):258
折射率(n20):1.4993
用途 食用香料。主要用以配制龍眼、樹莓、黑莓、櫻桃、柑橘等型香精。用于調(diào)配日化、皂用香精
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