琥珀酸單薄荷酯生產(chǎn)廠家
琥珀酸單薄荷酯 77341-67-4
中文名稱 琥珀酸單薄荷酯
中文別名 5-甲基-2-(1-甲基乙基)-環(huán)己烷基單琥珀酸酯
英文名稱 Monomethyl succinate
分子式C14H24O4
分子量256.34
形態(tài) 白色晶體
熔點 60~64%
旋光度 -65°~-61°
密度 1.063g/cm3
沸點 374.348°C at 760 mmHg
閃點 132.296°C
蒸汽壓 0mmHg at 25°C
含量 99.5%
酸值 212~218
溶解性 不溶于水,在96%的酒精中溶解80%
香氣特征 5.0%濃度,幾乎無香氣,微有涼香香氣。
味覺特征 100mg/Kg濃度,在口腔中有持久的涼味,口感良好。
用途食品添加劑
湖北興琰新材料科技有限公司
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