常用名 三硬脂酸甘油酯
別 名 甘油三硬脂酸酯 | 三硬酯酸甘油酯 | 三硬脂精 | 1,2,3-十八酸丙三酯 | 三硬脂酸甘油脂 | 硬化牛油 | 三十八酸甘油酯
英文名 Tristealin
CAS號 555-43-1
EINECS 209-097-6
分子式 C57H110O6
分子量 891.480
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 點 813.0±32.0 °C
熔 點 72-75 °C
閃 點 299.4±25.2 °C
性 狀 為無色結(jié)晶或粉末。無臭,有甜味
溶解性 能溶于熱醇、苯及二硫化碳,不溶于水、石油醚及涼醇。
用 途
1.主要用于食品、肥皂、硬脂酸等
3.成型劑;上光劑;涂層劑。結(jié)晶催化劑。
4.用于有機合成,金屬磨光,制造防水紙、接合劑等。
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