組氨酸
英文名稱:L-Histidine
英文別名:L-Histidine,free base; L-HIS = H-His-OH; (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~H-His-OH; L-Histidine Base; H-His-OH; His
CAS號(hào)：71-00-1
MDL：MFCD00064315
EINECS：200-745-3
RTECS：MS3070000
Merck：14,4720
BRN：4673585
m.p ca281°dec.
無(wú)色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時(shí)軟化，287℃分解。25℃時(shí)在水中的溶解度為41.9g/L，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。
性狀：無(wú)色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時(shí)軟化，287℃分解。25℃時(shí)在水中的溶解度為41.9g/l，極微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。
用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑， 復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成。
無(wú)色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時(shí)軟化，287℃分解。25℃時(shí)在水中的溶解度為41.9g/L，微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。L-組氨酸是從豬血、牛血中提取。經(jīng)噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽（[7048-02-4]）。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶，趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過(guò)濾，即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品，經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。
無(wú)色針狀或片狀結(jié)晶，在277℃時(shí)軟化，287℃分解。25℃時(shí)在水中的溶解度為41.9g/L，微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。
用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成。用于生化研究。
從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉，每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽（[7048-02-4]）。將含有L-組氨酸的洗脫液，濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶，趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，靜置，沉淀，過(guò)濾，即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品，經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
關(guān)鍵字： 71-00-1;L-組氨酸;L-Histidine;唯泰藥業(yè);
杭州唯泰生物藥業(yè)有限公司專注于輔酶及核苷酸兩大系列產(chǎn)品的研發(fā)與生產(chǎn)，掌握多項(xiàng)專利技術(shù)和核心生產(chǎn)工藝，擁有標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及精密的檢測(cè)儀器，嚴(yán)格按照GMP要求實(shí)施質(zhì)量監(jiān)督管理，從物料的供應(yīng)商評(píng)價(jià)、原輔料的采購(gòu)入庫(kù)、生產(chǎn)過(guò)程控制、成品放行、客戶反饋等全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，保證產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)。