丙酸鈣
英文名稱(chēng):Calcium Propionate CAS NO:4075-81-4 分子量:186.22 EC NO: 223-795-8 分子式: 2(C3H6O2)·Ca 包裝:產(chǎn)品內(nèi)包裝用雙層聚乙烯薄膜食品袋,每袋凈重500g, 1000g,外包裝紙箱,每箱凈重10kg;25kg/袋 分 子 式:C6H10CaO4·O-1H2O 白色結(jié)晶,顆?;蚪Y(jié)晶性粉末,無(wú)臭或帶輕微丙酸氣味,對(duì)光和熱穩(wěn)定,易溶于水。 用 途:在食品飼料行業(yè)中作防腐劑、防霉劑。 添 加 量:面包及糕點(diǎn)類(lèi)0.25-0.5%;巧克力制品0.2-0.4%;果凍蜜餞果醬1%以下;糖果、奶酪0.1-0.3%;醬油0.1-0.25%。 限 量:丙酸是人體內(nèi)氨基酸和脂肪酸氧化的產(chǎn)物,所以丙酸及其鹽類(lèi)是一種安全性很好的防腐劑。ADI(每日人體每公斤允許攝入量)不作限制性規(guī)定。
湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!