中文名 橙花叔醇
別 名 TRANS-橙花叔醇;3,7,11-三甲基-1,6,10-十二烷三烯-3-醇;3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯-3-醇;苦橙油醇;3-羥基-3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯;
外文名 nerolidol
分子式 C15H26O
分子量 222.366
CAS 7212-44-4
EINECS 230-597-5
密 度 (右)0.8778;(內(nèi))0.8788
沸 點 (右)276~277;(內(nèi))145
折射率 1.4789~1.4830
閃 點 230°F
性 狀 無色至草黃色糖漿狀油性液體。
香 氣 弱的甜清柔美的橙花氣息,帶有像玫瑰、鈴蘭和蘋果花的氣息。香氣持久。與橙花醇比較,橙花醇甜而清鮮,橙花叔醇干甜而少清,微帶木香。
溶解性 溶于乙醇、丙二醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油,不溶于甘油。
用 途:
右旋體存在于橙花油、甜橙油、依蘭油、檀香油、秘魯香脂等中。用于配制玫瑰型、紫丁香型等香精。有一定的協(xié)調(diào)性能和定香作用。