項(xiàng)目 工業(yè) 農(nóng)業(yè)

一等品 合格品 一等品 合格品  
磷酸二氫鉀（KH2PO4以干基計(jì)）含量，% ≥ 98.0 97.0 96.0 92.0  
水分含量，% ≤ 2.5 3.0 4.0 5.0  
PH值 4.3-4.7 4.3-4.7  
水不溶物含量，% ≤ 0.20 0.50 —  
氯化物（Cl）含量，% ≤ 0.20 —  
鐵（Fe）含量% ≤ 0.003  
砷（As）含量，% ≤ 0.005  
重金屬（以Pb計(jì)）含量，% ≤ 0.005  
氯化鉀（K2O以干基計(jì)）含量，% ≥ 33.9 33.5 33.2 31.8  

食品添加劑磷酸二氫鉀要求

項(xiàng)目 指標(biāo)  
食品級  
磷酸二氫鉀（KH2PO4以干基計(jì)）含量，% ≥ 98.0  
干燥失重含量% ≤ 1.0  
水不溶物含量，% ≤ 0.2  
砷（As）含量，% ≤ 0.0003  
重金屬（以Pb計(jì)）含量，% ≤ 0.002  
氟化物（以F計(jì)）含量，% ≤ 0.001  
鉛（以Pb計(jì)）含量，% ≤ 0.0005