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中文同義詞屎腸球菌英文名稱Enterococcus faecium英文同義詞 (Andrewes et Horder) Schleifer et kilpper-Balz

性狀

屎腸球菌對營養(yǎng)要求較高,在血平板上經(jīng)37℃培養(yǎng)18h后,可形成灰白色、不透明、表面光滑、直徑0.5~1mm大小的圓形菌落,無溶血現(xiàn)象出現(xiàn),在YPD和MRS培養(yǎng)基中均能迅速生長。屎腸球菌具有很好的抗逆性,可在10~45℃、pH4.5~9.6、6.5%NaCl溶液、40%膽汁鹽環(huán)境中生長;

屎腸球菌在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等方面都有廣泛的用途，具體如下： 1. 食品添加劑：屎腸球菌可以用作食品添加劑，用于制作酸奶、乳酸菌飲料、發(fā)酵面包、烤魚、熟肉制品等。使用方法為將屎腸球菌添加到食品中，進(jìn)行發(fā)酵或乳酸發(fā)酵，以增加食品的口感和營養(yǎng)價值。 2. 工業(yè)：屎腸球菌可以用于制造乳酸、乳酸酯、聚乳酸等生物基材料，也可以用于生產(chǎn)抗生素、維生素、酶等生物制品。 3. 農(nóng)業(yè)：屎腸球菌可以用于土壤修復(fù)和作為生物肥料，可以促進(jìn)作物生長，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。 4. 飼料行業(yè)：屎腸球菌可以作為飼料添加劑，可以改善動物的腸道健康，提高飼料的利用率，促進(jìn)動物的生長。 屎腸球菌的用量一般是根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)整，具體用量需要根據(jù)具體情況而定。在使用時應(yīng)遵循相關(guān)的安全規(guī)定和使用說明，以確保產(chǎn)品的安全性和有效性。