葡萄糖酸鋅廠家 葡萄糖酸鋅生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鋅價(jià)格 食品級(jí)葡萄糖酸鋅 葡萄糖酸鋅作用用途
葡萄糖酸鋅,化學(xué)式為C12H22O14Zn,是葡萄糖酸的鋅鹽,常溫下為白色結(jié)晶或顆粒性粉末,無臭,味微澀,在沸水中極易溶解,在水中溶解,在無水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶
葡萄糖酸鋅:
1.葡萄糖酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑,對(duì)胃黏膜刺激小,在體內(nèi)易被人體吸收,且吸收率高,溶解性好。廣泛應(yīng)用于保健品、醫(yī)藥和食品中,對(duì)嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用,吸收效果比無機(jī)鋅好。我國(guó)規(guī)定可用于食鹽,使用量為8800~1000mg/kg;在乳制品中為230~470mg/kg;在嬰幼兒食品中為195~545mg/kg;在谷類及制品中為160~320mg/kg;在飲液及乳飲料中為40~80mg/kg。
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