亞硫酸氫鈉，是一種無機化合物，化學式為NaHSO3，為白色結晶性粉末，有二氧化硫的不愉快氣味。易溶于水，水溶液呈酸性，難溶于醇。主要用作漂白劑、防腐劑、抗氧化劑、細菌抑制劑。

亞硫酸氫鈉作用及用途：

1、用于棉織物及有機物的漂白；

2、在染料、造紙、制革、化學合成等工業(yè)中用作還原劑；

3、醫(yī)藥工業(yè)用于生產安乃近和氨基比林的中間體；

4、食用級產品用作漂白劑、防腐劑、抗氧化劑；

5、用于含鉻廢水的處理，并用作電鍍添加劑。采用亞硫酸氫鈉法處理含鉻廢水，一般宜采用間歇式處理，當設置兩格反應沉淀池交替使用時，可不設廢水調節(jié)池，其沉淀方式宜采用靜止沉淀。當廢水量大，含六價鉻離子濃度變化幅度不大時，可采用連續(xù)式處理，沉淀方式宜采用斜板沉淀池、溶氣氣浮等設施。