谷氨酸鈉生產(chǎn)廠家

價格	￥15	￥13	￥10
包裝	1kg	25kg	1000kg

最小起訂量	1kg
發(fā)貨地	山東
更新日期	2025-01-24

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產(chǎn)品詳情

中文名稱:谷氨酸鈉	英文名稱:monosodium glutamate
CAS:142-47-2	品牌: 谷氨酸鈉
產(chǎn)地: 山東	保存條件: 常溫儲存
純度規(guī)格: 99%	產(chǎn)品類別: 其他
別名: L-谷氨酸鈉；谷氨酸鈉	分子式: C5H8NNaO4
型號: 食品級	有效物質(zhì)含量: 99%
主要用途: 增味劑

谷氨酸鈉廠家谷氨酸鈉生產(chǎn)廠家谷氨酸鈉價格食品級谷氨酸鈉谷氨酸鈉作用用途

谷氨酸鈉（C5H8NNaO4），化學(xué)名α-氨基戊二酸一鈉，是一種有機化合物，化學(xué)式為C5H8NNaO4，是谷氨酸的鈉鹽。
谷氨酸鈉作用用途：

調(diào)味劑

谷氨酸鈉做調(diào)味劑使用時，一般用量為0.2%～0.5%。除單獨使用外，宜與核糖核苷酸和肌苷酸鈉之類核酸類調(diào)味料配成復(fù)合調(diào)味料，以提高效果。谷氨酸鈉是國內(nèi)外應(yīng)用最為廣泛的鮮昧劑，與食鹽共存時可增強其呈味作用，與5'-肌苷酸鈉或5'-鳥苷酸鈉一起使用，更有相乘的作用。我國規(guī)定可在各類食品按生產(chǎn)需要適量使用。

谷氨酸鈉具有強烈的肉類鮮味，味精用水稀釋至3000倍仍可感覺到鮮味，廣泛用于家庭，飲食業(yè)、食品加工業(yè)（湯、香腸、魚糕、辣醬油、罐頭等）。鳥苷酸鈉與谷氨酸鈉同時使用，具有協(xié)同作用，能提高鮮味，又稱助鮮劑或強力味精。

醫(yī)藥用生化試劑

谷氨酸廣泛存在于動植物的機體中，是食品中天然存在的營養(yǎng)成份。谷氨酸食用后，有96%在體內(nèi)被吸收，其余氧化后在尿中排出。谷氨酸雖然不是人體必需的氨基酸，但在氮代謝中與酮酸發(fā)生氨基轉(zhuǎn)移作用，能合成其它氨基酸。谷氨酸有降低血液中毒素的作用。當肝功能受損時，血液中含氨量增高，引起嚴重的氮代謝紊亂，導(dǎo)致肝昏迷，而谷氨酸能與氨起作用，降低血液中氨的含量。另外，腦組織只能氧化谷氨酸，而不能氧化其他的氨基酸。當葡萄糖供應(yīng)不足時，谷氨酰胺能起腦組織的能源作用，因此谷氨酸對改進和維持腦機能是必要的。此外，醫(yī)藥上用于預(yù)防肝昏迷，防止癲癇也可用作腦營養(yǎng)劑。

有機合成中間體

谷氨酸鈉在工業(yè)上可用作有機合成中間體，但在世界年產(chǎn)量中，這種用途占的比重極小，如應(yīng)用于助劑、滲透膜、絲蛋白改性、皮革助劑、生物醫(yī)學(xué)材料、改性再生膠原纖維等各個領(lǐng)域。

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公司簡介

山東愛采生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑飼料添加生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售，氨基酸類、維生素類、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、營養(yǎng)強化劑、類等*綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公

成立日期	2020-01-08 （6年）	注冊資本	1000萬人民幣
員工人數(shù)	1-10人	年營業(yè)額	￥ 100萬以內(nèi)
主營行業(yè)	食品添加劑,飼料添加劑,維生素類,色素,氨基酸及其衍生物	經(jīng)營模式	貿(mào)易,工廠,試劑,定制

山東愛采生物科技有限公司

VIP 2年

公司成立：6年
注冊資本：1000萬人民幣
企業(yè)類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
主營產(chǎn)品：vc、黃原膠、精氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、?；撬?、維生素b1、各類食品添加劑、飼料添加劑、化工產(chǎn)品
公司地址：菏澤市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)人民路28號

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