異亮氨酸廠家 L-異亮氨酸生產(chǎn)廠家 食品級L-異亮氨酸; 異亮氨酸價格
異亮氨酸白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末。略有苦味。無臭。升華溫度168-170℃。屬于必需氨基酸,為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須。存在四種異構(gòu)體,僅L-型能有生理功效。過量食用將與亮氨酸產(chǎn)生拮抗作用,有礙發(fā)育。成人男子需要量1.3g/100ml.
異亮氨酸,又名異白氨酸、2-氨基-3-甲基戊酸,是一種有機化合物?;瘜W(xué)式為C6H13NO2。是人體必需氨基酸之一,屬脂肪族中性氨基酸的一種,有旋光性。
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