魚明膠
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
明膠是一種親水性蛋白質(zhì)膠體,它是由動(dòng)物的骨、生皮、肌腱、及其它結(jié)締組織的膠原經(jīng)預(yù)處理轉(zhuǎn)化,再經(jīng)適當(dāng)溫度提取出來(lái)的具有水溶性、能凝凍的蛋白質(zhì)類物,是全天然的蛋白食品,它被絕大部分的管理機(jī)構(gòu)歸類為食品,也獲得了FDA的公認(rèn)安全食品認(rèn)證,該蛋白可以完全消化,蛋白質(zhì)含量在84-90% 之間,并含有18種不同的氨基酸,甘氨酸和脯氨酸以及羥補(bǔ)氨酸的含量尤為豐富。我公司的明膠是采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)精制而成。
二、產(chǎn)品系列:
本公司現(xiàn)有以魚皮和魚鱗等為原料的系列明膠產(chǎn)品。
三、 產(chǎn)品應(yīng)用
食品(糖果、甜品、奶制品、肉制品、澄清劑)
保存方式:常溫干燥避光保存
江蘇多陽(yáng)生物工程科技有限公司
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