產(chǎn)品名稱： 肉桂醛

產(chǎn)品別稱： 天然桂醛;皮醛;反-肉桂醛;肉桂醛

英文名稱： Cinnamaldehyde

CAS號： 104-55-2

分子式： C9H8O

分子量： 132.16

質(zhì)量標準： 國標

產(chǎn)品外觀： 無色或淡黃色液體

包裝： 200kg/桶，塑料桶

含量： 98%

運輸倉儲注意事項： 庫房低溫, 通風, 干燥 ; 防火; 與氧化劑, 食品原料分開存放。

用途：用作溶劑、食品調(diào)味劑及化學品的香料

生產(chǎn)方法由肉桂油或桂皮油用亞硫酸氫鈉法加合，使肉桂醛與亞硫酸氫鈉的加合物用離心法分離后，用乙醚洗滌，再用稀堿液或酸液分解，經(jīng)水蒸鼉蒸餾并經(jīng)減壓蒸餾而得。在氫氧化鈉存在下，由苯甲醛與乙醛縮合藹得：將苯甲醛、乙醛、水與氫氧化鈉溶液四者混包在室溫下振蕩一星期，所得油狀物用乙醚抽提、芐燥、減壓蒸餾而得。