常用名 麝香酮
別 名 3-甲基環(huán)十五酮 | 3-甲基環(huán)戊癸酮 | 酮麝香
英文名 Muscone
CAS號 541-91-3
EINECS 208-795-8
分子式 C16H30O
分子量 238.409
密 度 0.8±0.1 g/cm3
沸 點 329.5±10.0 °C
熔 點 33oC
閃 點 145.3±11.3 °C
外 觀 白色至淡黃色半固體
用 途
1.用于、麝香香料、定香劑等
2.麝香酮是大環(huán)麝香的代表性品種,大環(huán)麝香的基本化學結構為13-19無環(huán),至少含有一個官能團,根據(jù)化學結構,可分環(huán)酯類、環(huán)內(nèi)酯類、環(huán)含氧酮類、環(huán)酮內(nèi)酯類等等,在麝香型合成香料中,大環(huán)麝香的產(chǎn)量占5%。麝香酮具有甘甜的濃香,能與各種香料很好調和。香氣閾值極低(0.001ppm-0.01ppm),留香持久,是極為有效的定香劑。高級書畫加入麝香,不但清雅芬芒,且具有使書畫經(jīng)久不變、著水不化、防腐不蛀特殊作用。
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