[1]. Luckose F, et al. Effects of amino acid derivatives on physical, mental, and physiological activities. Crit Rev Food Sci Nutr. 2015;55(13):1793-829.

密封于陰涼干燥環(huán)境。

如果遵照規(guī)格使用和儲存則不會分解。

1、 摩爾折射率：45.48

2、 摩爾體積（m3/mol）：141.6

3、 等張比容（90.2K）：378.9

4、 表面張力（dyne/cm）：51.2

5、 極化率（10-24cm3）：18.03

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:-1.3

2.氫鍵供體數(shù)量:2

3.氫鍵受體數(shù)量:4

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:3

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積63.3

7.重原子數(shù)量:13

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:187

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

1. 性狀：白色粉末

2. 密度（g/mL,25/4℃）：無可用

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：無可用

4. 熔點(diǎn)（oC）：243-246

5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：無可用

6. 沸點(diǎn)（oC,5.2kPa）：無可用

7. 折射率：無可用

8. 閃點(diǎn)（oC）：無可用

9. 比旋光度（o）：無可用

10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：無可用

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：無可用

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：無可用

13. 燃燒熱（KJ/mol）：無可用

14. 臨界溫度（oC）：無可用

15. 臨界壓力（KPa）：無可用

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：無可用

17. 爆炸上限（%,V/V）：無可用

18. 爆炸下限（%,V/V）： 無可用

19. 溶解性：微溶于水