常用名 十一醇
別 名 十一烷基醇 | 癸基甲醇 | 正十一醇 | 十一烷醇
英文名 1-Undecanol
CAS號 112-42-5
EINECS 203-970-5
分子式 C11H24O
分子量 172.308
密 度 0.8±0.1 g/cm3
沸 點(diǎn) 243.2±3.0 °C
熔 點(diǎn) 11 °C
閃 點(diǎn) 109.0±4.6 °C
性 狀 無色或淺黃色液體,有檸檬香味。
溶解性 不溶于水,能溶于醇、醚。
用 途 有微生物從 2-tridecanol 中產(chǎn)生。
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