2-甲基戊酸
中文同義詞: 2-甲基戊酸;2-甲基戊酸,98+%;二氫草莓酸;2-甲基正戊酸;二氫草莓酸(2-甲基戊酸;天然2-甲基戊酸;丙戊酸鈉雜質(zhì)V;二氫草莓酸標(biāo)準(zhǔn)品
英文名稱: 2-METHYLVALERIC ACID
英文同義詞: 2-methylpentanoic;2-methyl-pentanoicaci;2-Methylvaleriansαure;2-methyl-valericaci;2-Pentanecarboxylic acid;2-pentanecarboxylicacid;acidemethylvalerique;alpha-Methylvaleric acid
CAS號: 97-61-0
分子式: C6H12O2
分子量: 116.16
EINECS號: 202-594-9
含量:99%
化學(xué)性質(zhì) 無色至淡黃色液體。呈焦糖和刺激性辣味。沸點(diǎn)196~197℃。溶于乙醇。
用途 FEMA(mg/kg):糖果0.80。
適度為限(FDA,§172.515,2000)。
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