產(chǎn)品名稱(chēng):L-半胱氨酸鹽酸鹽
產(chǎn)品性狀:白色結(jié)晶
產(chǎn)品規(guī)格:25kg/桶
級(jí) 別:食品級(jí)
用 途:氨基酸補(bǔ)充劑
L半胱氨酸它在動(dòng)植物體內(nèi)是各組織細(xì)胞用來(lái)防御有害物質(zhì)和增加活力的一種氨基酸,也是組成蛋白質(zhì)的20多種氨基酸之一,并且是具有活性巰基(-SH)的氨基酸。可用作 面包發(fā)酵保鮮劑;加速谷蛋白的形成,用于果汁可防止Vc的氧化和褐變。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
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