一、簡(jiǎn)介

磷酸三鉀還可用于制備一種含6-芐氨基嘌呤的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)組合物，所述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)組合物包括有以下組分，各組分按重量份計(jì)：A、0.05-5份6-芐氨基嘌呤；B、10-30份至少一種選自磷酸三鉀、磷酸三鈉、磷酸氫二鉀、磷酸氫二鈉、三聚磷酸鉀、三聚磷酸鈉、四水八硼酸鈉、四硼酸鉀、硼砂、三乙醇胺、乙醇胺的堿性成分；和C、5-30份至少一種選自EDTA二鈉、EDTA鈣、EDTA鎂、EDTA二鈉鈣、EDTA二鈉鎂、檸檬酸鈉和檸檬酸鉀。

二、性狀

磷酸三鉀是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為K3PO4。又名磷酸鉀，白色粒狀粉末，易吸濕，相對(duì)密度2.564 (17℃)，熔點(diǎn)1340℃。溶于水，呈堿性反應(yīng)。不溶于乙醇。用作軟水劑、肥料、液皂、食品添加劑等?？捎闪姿釟涠浫芤褐屑託溲趸浿迫　?/p>

三、用途

本品可作乳化劑；配制面食制品用堿水；調(diào)味劑；肉類(lèi)粘結(jié)劑；緩沖劑；鉀的強(qiáng)化劑；抗氧化增效劑；螯合劑。