產(chǎn)品介紹
中文名稱:殼聚糖
中文同義詞:2-氨基-β-1,4-葡聚糖、β-1,4-聚-葡萄糖胺、殼糖葡糖胺、脫乙酰幾丁質(zhì)
英文名稱:Chitosan
CAS號:9012-76-4
分子式:C6H11NO4X2
分子量:161.16
EINECS號:618-480-0
純 度:90%,可提供質(zhì)檢單或圖譜。
性 狀:白色或灰白色的半透明片狀固體粉末,含氮約9%,無味無臭。幾乎不溶于水,但溶于甲酸、乙酸、苯甲酸和環(huán)烷酸等有機酸以及稀無機酸。
包裝信息:殼聚糖采用塑料袋或塑料桶包裝。1kg或25kg桶裝
起訂量:可自由選擇訂購量,最小起訂量為1kg。
產(chǎn)品庫存:殼聚糖庫存為100kg
保存條件:密封,低溫,避光。
有 效 期:2年
用途:作保鮮劑和增稠劑。在食品工業(yè)中是一種天然、無毒的保鮮劑、絮凝劑,且可吸附水中鎘、汞、銅等重金屬離子。用作工業(yè)廢水和城市污水處理劑、沉淀劑。增稠劑、穩(wěn)定劑,膠凝劑、粘結(jié)劑。也用于酸性物質(zhì)防霉,在表面能形成透明的半滲透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。殼聚糖是一種具生物相容性、抗細菌和能被生物降解的聚電解質(zhì),具有廣泛的生物醫(yī)藥和工業(yè)用途。它的化學性質(zhì)和低毒性可作為藥物的組成部分、用于基因轉(zhuǎn)移系統(tǒng)、用作生物降解膜及作為組織工程中的骨架。
適應(yīng)癥:主要應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)種子、日用化工、工業(yè)廢水處理等行業(yè)。殼寡糖具有提高免疫、活化細胞、預(yù)防癌癥、降血脂、降血壓、抗衰老,調(diào)節(jié)機體環(huán)境等作用,可用于醫(yī)藥、保健、食品領(lǐng)域。在環(huán)保領(lǐng)域殼聚糖可用于污水處理,蛋白回收,水凈化等。功能材料領(lǐng)域,殼聚糖可用于膜材料、載體、吸附劑、纖維、醫(yī)用材料等。輕紡領(lǐng)域,殼聚糖可用于織物整理、保健內(nèi)衣、造紙助劑等。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域可應(yīng)用于飼料添加、種子處理、土壤改良、水果保鮮等。在煙草領(lǐng)域,殼聚糖是性能良好的煙草薄片膠,而且具有改善口感,燃燒無毒無異味等特點。
上海鈺源生物化學有限公司
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