中文名稱: 乙基麥芽酚
中文別名: 2-乙基-3-羥基-4-吡喃酮
英文名稱: ethylmaltol
英文別名: 2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one; 2-Ethyl-3-hydroxy-4-pyrone; Ethylmaltol (Subject To Patent Free); Ethyl Maltol; Ethyl-maltol
CAS號(hào): 4940-11-8
EINECS號(hào): 225-582-5
分子式: C7H8O3
分子量: 140.14
InChI: InChI=1/C7H8O3/c1-2-6-7(9)5(8)3-4-10-6/h3-4,9H,2H2,1H3
分子結(jié)構(gòu): 乙基麥芽酚 4940-11-8
熔點(diǎn): 85-95℃
產(chǎn)品用途:
用于食品、煙草、化妝品等行業(yè),有增香、固香、增甜效果
河北茹麒科技有限公司
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