CAS：73-32-5

中文名稱：L-異亮氨酸

英文名稱：

• 外觀與性狀：

• 無(wú)氣味的白色固體

• 密度：

• 1.035 g/cm3

• 沸點(diǎn)：

• 225.8oCat 760 mmHg

• 熔點(diǎn)：

• 168-170oC

• 閃點(diǎn)：

• 90.3oC

• 穩(wěn)定性：

• Stable under normal temperatures and pressures.

• 儲(chǔ)存條件：

• Store at RT.

用途

L-異亮氨酸是人體必需氨基酸，用于復(fù)合氨基酸輸液和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，同時(shí)又是三種支鏈氨基酸之
一，因其特殊的結(jié)構(gòu)和功能,在人類生命代謝中占有特別重要的地位。L-異亮氨酸與結(jié)構(gòu)類似的纈氨酸、亮氨酸在營(yíng)養(yǎng)上有相關(guān)性。雖為糖性氨基酸，但稍呈生酮作用。在生物體內(nèi)從異亮氨酸經(jīng)氨基轉(zhuǎn)移及脫羧反應(yīng)生成的a-甲基丁酰輔酶A，進(jìn)行類似脂肪酸的分解后，生成乙酰輔酶A與丙酰輔酶A，后者成為琥珀酰輔酶A，進(jìn)入檸檬酸循環(huán)。

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