功能與范圍:1、在化妝品中 氨基酸保濕劑具有保濕、柔膚、抗皺、增白、清爽等作用。它存在于生物體組織,為一自然保濕因子氨基酸保濕劑。具有高純度,易使用及穩(wěn)定性好等特點(diǎn)。在化妝品和日化產(chǎn)品中具 有上佳的保濕效果,手感特別滑爽,能快速滲透進(jìn)入皮膚組織,使皮膚具有光澤和清爽濕潤 效果。皮膚的滲透快速,賦予皮膚滋潤感。對頭發(fā)有出色的天然保濕效果,使頭發(fā)光亮,毛 發(fā)的滑潤感,修復(fù)頭發(fā)化學(xué)處理(冷燙,漂白,發(fā)膠、漂染,燙發(fā))后的損傷,預(yù)防天然植 物性的保濕,此外還有防曬和消炎的作用。 2、在食品中 氨基酸保濕劑具有優(yōu)良的保鮮、保香、保色、保濕性,可使水產(chǎn)品、食品、保持水分、香味、 色澤和新鮮度,比使用山梨醇能取得更好的效果。具有持久、改善色調(diào)和色澤,使魚、肉類 及其它食品保持新鮮,富有彈性,提高雞、鴨、魚、肉類等食品的持水能力,不減重,使表 皮不干燥,不皺皮,持久性濕嫩,爽滑潤口。如用于面食類,可增強(qiáng)韌性,不酥條,斷條, 爽滑潤口。 建議添加量 1—10%
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