中文名稱:香草酸
中文同義詞:4-羥基-3-甲氧基苯甲酸;香草酸;香草酸(分析標(biāo)準(zhǔn)品);4-羥基-3-甲氧基苯甲酸、香莢蘭酸、3-甲氧基-4-羥基苯甲酸;香草酸(0406已停產(chǎn));香草酸,98%;4--3-甲氧苯甲酸;3-(3-單叔丁基-4-羥基苯基)丙酸甲酯
英文名稱:Vanillicacid
中文名稱：香草酸
化學(xué)名：4-羥基-3-甲氧基苯甲酸
英文名稱：4 -Hydroxy -3 -methoxy benzoic acid
分子式：C8H8O4
分子量：168.15
CAS 登錄號：121-34-6
EINECS 登錄號：204-466-8
香草酸與香草醛同屬肉桂酸類衍生物, 廣泛存在于自然界中, 如在香莢蘭豆、香子蘭的莢、秘魯香膏、安息香膏、爪哇香毛油等許多植物及精油中均有發(fā)現(xiàn)。酪氨酸、兒茶酚胺的代謝產(chǎn)物。主要以硫酸酯結(jié)合型存在于尿中。
香草酸 性質(zhì)
熔點(diǎn) 208-210 °C(lit.)沸點(diǎn) 257.07°C (rough estimate)密度 1.3037 (rough estimate)
理化性質(zhì)：香草酸化學(xué)名稱為“4-羥基-3-甲氧基苯甲酸”，分子式C8H8O4，分子量168.14，白色針狀晶體，無氣味，能升華，不分解。熔點(diǎn)210℃。易溶于乙醇，可溶于乙醚，微溶于水。與三氯化鐵作用不顯色。香草酸是胡黃連有效成分之一。胡黃連苷類的結(jié)構(gòu)中分別含有香草酸基、阿魏酸基和桂皮?；夂蠹礊橄悴菟帷⑽核岷腿夤鹚?，香草酸是胡黃連的抗菌成分之一，測定其所含的香草酸量，可以作為衡量胡黃連質(zhì)量的指標(biāo)。制法：以香草醛為原料通過氧化(氧化銀)或堿熔(氫氧化鉀，240℃以下)可得，或從3，4-二甲氧基苯甲酸部分脫去甲基而得。用途：作試劑，制香料。
用途：香草酸主要可用于香料或醫(yī)藥合成，如5-硝基香蘭酸，它可用于3，5-雙取代兒茶酚類兒茶酚-O-甲基轉(zhuǎn)移酶（COMT-I）抑制劑托卡朋(tolcapone)的合成，或作為合成利福霉素類抗生素(3-羥基甲氧基利福霉素，3-羥基利福霉素)生物合成的前體。香草酸作為香莢蘭豆，香子蘭莢，胡黃連等植物的有效成分之一，國內(nèi)外對其抗菌消炎，抗氧化，抑制酪氨酸酶活性，化感作用，調(diào)節(jié)神經(jīng)，促凝血活性方面都有一定的研究，具有較好的活性，具有很好的市場前景
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