產(chǎn)品名稱:辛烯基琥珀酸淀粉鈉
化學(xué)名稱:辛烯基琥珀酸淀粉、GBMC
英文名稱:Sodium octenylsuccinate starch
CAS:66829-29-6
分子式:C18H28O3(C6H10O5)nNa
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外觀:白色粉末
含量:≥99%
干燥失重:≤10.0%
砷:≤1.0mg/kg
鉛:≤2.0mg/kg
辛烯基琥珀酸基團(tuán):≤3.0%
二氧化硫殘留:≤50mg/kg。
包裝:20kg紙箱
貯存條件:陰涼干燥處密封保存
物化性質(zhì):耐酸、熱,無毒無臭無異味,可替代明膠、阿拉伯膠、酪蛋白等。
用途:主要用于有機(jī)合成。作為水包油型微囊化壁材,廣泛用于維生素、色素、香精香料、植脂末、粉末油脂、共軛亞油酸等領(lǐng)域乳化包埋。
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