甘氨酸是我公司的主打產(chǎn)品。我公司一直致力于為生物化工研究領域提供高服務、低單雜、高含量的產(chǎn)品,為廣大科研從事人員提供服務方案,是生物原料、化工原料研發(fā)和生產(chǎn)的大型綜合供應商,歡迎您的咨詢及選購。
甘氨酸
中文名稱:甘氨酸
中文別名:甘氨酸;氨基乙酸,氨基醋酸
英文名稱:Aminoacetic acid
英文別名:Gly ;Amino acetic acid;Aminoethanoic acid;Glycine
線性分子式:NH2CH2COOH
CAS號:56-40-6
EINECS號:200-272-2
分子式:C2H5NO2
分子量:75.07
相對密度:1.595
熔點:182℃
物化性質:白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結晶粉末。無臭,有特殊甜味。
作用:甘氨酸有獨特的甜味,能緩和酸、堿味,掩蓋食品中添加糖精的苦味并增強甜味。
武漢克米克生物醫(yī)藥技術有限公司
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