中文名稱:9-癸烯酸
英文名稱:9-Decenoic acid
英文別名:Caproleic acid; dec-9-enoic acid
CAS號(hào): 14436-32-9
EINECS號(hào):238-410-9
分子式: C10H18O2
分子量: 170.2487
密度: 0.928g/cm3
沸點(diǎn): 234.3°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 131.6°C
蒸汽壓: 0.0185mmHg at 25°C
用途:中間體
規(guī)格:25kg/桶
用途:GB 2760—1997規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于含油制品用的香料。
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