中文名稱:N-乙酰神經(jīng)氨酸
中文別名:醋紐拉酸; 唾液酸; N-(-)-乙酰甘露糖胺丙酮酸; N-乙酰-D-神經(jīng)氨酸
英文名稱:N-Acetylneuraminic acid
CAS號: 131-48-6
EINECS號:205-023-1
分子式: C11H19NO9
分子量: 309.2699
密度: 1.64g/cm3
熔點: 184-186℃
沸點: 805°C at 760 mmHg
閃點: 440.7°C
水溶性: 50 g/L (20℃)
蒸汽壓: 5.5E-30mmHg at 25°C
物化性質(zhì):
熔點 184-186 °C
比旋光度 -32° (c=2,water)
水溶性 50 g/L (20°C)
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