用于制橡膠硫化促進劑和防老劑、異丁酸等;GB 2760一1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制焦糖、香蕉和各種水果型香精。;異丁醛的用途不如正丁醛廣泛。工業(yè)上主要是加氫生產異丁醇。異丁醇在某些方面可作為正丁醇的代用品。異丁醛與甲醛經加成反應生成羥基三甲基乙醛,再加氫生成新戊二醇,用作清漆、樹脂、纖維和潤滑劑的原料;異丁醛與尿素反應制得的肥料能緩慢釋放出氮;此外,也用作氨基酸、維生素等藥物的中間體。羰基合成法按比例同時得到正丁醛和異丁醛,消費平衡的情況仍然是異丁醛供過于求,極大量異丁醛被當作燃料利用。;合成泛酸、纈氨酸、亮氨酸、纖維素酯、香料、增塑劑、樹脂及汽油添加劑。也用于制造硫化促進劑和防老劑、異丁酸等
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