脫氫乙酸鈉

價格	￥40
包裝	1kg

最小起訂量	1kg
發(fā)貨地	河南
更新日期	2025-04-24

QQ交談微信洽談

產品詳情

中文名稱:脫氫乙酸鈉	英文名稱:Sodium dehydroacetate
CAS:4418-26-2	保存條件: 陰涼干燥
純度規(guī)格: 99	產品類別: 防腐劑

脫氫乙酸鈉生產廠家脫氫乙酸鈉廠家脫氫乙酸鈉，又名脫氫醋酸鈉，分子式為 C₈H₇NaO₄，為脫氫乙酸的鈉鹽。呈白色或近白色結晶性粉末，無毒、無臭，易溶于水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐熱性好，可用作防腐劑、防腐殺蟲劑、食品添加劑。

脫氫乙酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑，對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用，廣泛應用與飲料、食品、飼料的加工業(yè)，可延長存放期，避免霉變損失。其作用機理是有效滲透到細胞體內，抑制微生物的呼吸作用，從而達到防腐防霉保鮮保濕等作用。

脫氫乙酸鈉鹽具有廣譜的抗菌能力，對霉菌和酵母的抗菌能力尤強，脫氫乙酸鈉鹽對引起食品腐敗的酵母菌、霉菌作用極強，抑制有效濃度為0.05%-0.1%，一般用量為0.03%-0.05%。

主要用于腐乳、醬菜、果醬（用量0.3g/Kg）；湯料、糕點和干酪、奶油、人造奶油等（用量0.5g/Kg）；在鹽漬蔬菜中用量為0.3 g/Kg（參見GBP70）。

脫氫乙酸鈉耐光耐熱效果好，而且在食品加工過程中不會分解和隨水蒸氣蒸發(fā)。試驗證明脫氫醋酸鈉幾無毒副作用，安全性高，在食品中使用也不產生不正常的異味，所以近年來脫氫醋酸鈉普遍受到食品企業(yè)的歡迎，在奶油、湯料（調味料、速食湯料）、面包、蛋糕、糕點、蛋黃派、腐乳醬菜、果漿、濃縮果漿、月餅、餡料、豆沙、蓮蓉等廣泛應用。

關鍵字：脫氫乙酸鈉廠家;脫氫乙酸鈉生產廠家;

公司簡介

鄭州裕和食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑，生產、銷售、與批發(fā)的企業(yè)，公司主要銷售，甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營養(yǎng)強化劑、乳化劑，抗結劑、酶制劑、維生素類等純天然綠色環(huán)保型產品。公司經過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，目前主導產品甜味劑、增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖領先。產品暢銷全國各地，并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個國家和地區(qū)。本公司歷來重視經營管理工作的標準化建設，并取得了不凡的成績。

成立日期	2014-08-15 （11年）	注冊資本	100萬
員工人數	50-100人	年營業(yè)額	￥ 100萬以內
主營行業(yè)	食品與飼料添加劑,食品與飼料添加劑,生物化工,生物化工,氨基酸,氨基酸	經營模式	貿易,工廠,貿易,工廠

鄭州裕和食品添加劑有限公司

VIP 4年

公司成立：11年
注冊資本：100萬
企業(yè)類型：有限責任公司
主營產品：卡拉膠，乳糖，抗壞血酸，瓜爾膠，維生素，氨基酸
公司地址：鄭州市二七區(qū)大學路80號五號樓8層18號

進入店鋪

詢盤

店內推薦

山梨酸

￥60

雙乙酸鈉

￥12

脫氫乙酸

￥60