槲皮黃素
英文名稱:Quercetin
CAS號:117-39-5
異名:櫟精,槲皮黃素, Meletin , Sophretin .
分子式:C15H10O7
分子量:302
純度:95%
密度:1.654g/cm3
熔點:314-317℃
沸點:616.1°C at 760 mmHg
閃點:239.5°C
水溶性:<0.1 g/100 mL at 21℃
蒸汽壓:9.03E-16mmHg at 25°C
包裝:25公斤/桶
用途:醫(yī)用、食品工業(yè)、科研及出口
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