L-酪氨酸甲酯鹽酸鹽是一種有機(jī)物,化學(xué)式為C10H13O3N·HCl,為白色至灰白色結(jié)晶粉末。儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。庫(kù)溫不宜超過(guò)37°C。應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開(kāi)存放,切忌混儲(chǔ)。保持容器密封。遠(yuǎn)離火種、熱源
物化性質(zhì)
外觀與性狀:白色至灰白色結(jié)晶粉末
密度:1.21g/cm3
熔點(diǎn):192 °C (dec.)(lit.)
沸點(diǎn):330oC at 760 mmHg
閃點(diǎn):153.4oC
折射率:13 ° (C=2, MeOH
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