異丁香酚97-54-1廠家現(xiàn)貨

中文名稱: 異丁香酚   

中文同義詞: 4-丙烯基-2-甲氧基苯酚;異丁香子酚;2-甲氧基-(1-丙烯)酚;2-甲氧基-4-(1-丙烯基)-苯酚;對(duì)丙烯基鄰甲氧基本酚;異丁香酚;異丁香油酚;異丁子香酚

英文名稱: ISOEUGENOL

英文同義詞: 4-HYDROXY-3-METHOXY-1-PROPENYLBENZENE;4-PROPENYL-2-METHOXYPHENOL;4-PROPENYLGUAIACOL;3-METHOXY-4-HYDROXYPROPENYLBENZENE;2-METHOXY-4-((E)-PROPENYL)-PHENOL;2-METHOXY-4-PROPENYLPHENOL;FEMA 2468;ISOEUGENOL

CAS號(hào): 97-54-1

分子式: C10H12O2

分子量: 164.2

EINECS號(hào): 202-590-7

化學(xué)性質(zhì) 有順、反兩種異構(gòu)體。順式為油狀體，沸點(diǎn)260～262℃，熔點(diǎn)14～18℃；反式系結(jié)晶體，沸點(diǎn)266℃，熔點(diǎn)33℃，(d420)1.087。工業(yè)用品為順、反式的混合體，為淡黃色稍具稠粘性澄清液體，呈香石竹(康乃馨)和丁香酚香氣，但更清雅，有甜味，有柔和的焦糖辛香味。沸點(diǎn)266℃。氧化后生成香蘭素。溶于乙醇、乙醚、大多數(shù)非揮發(fā)性油和丙二醇，溶于礦物油中混濁，微溶于水，不溶于甘油。

天然品存在于丁香、肉豆蔻、依蘭油等中。

用途 GB 2760～1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用以配制火腿、熏煙和香辛料等型香精，亦廣泛用于各種果香型，如香蕉、樹莓、草莓、丁香、肉豆蔻、桂皮、桃、堅(jiān)果、杏等型香精。亦為合成香蘭素的原料。

用途 是配香石竹型的主要原料，亦用于木樨及東方香型香精。可用于依蘭、黃水仙、白蘭、玫瑰等型中，與麝香、靈貓香共用于東方香型效果甚佳。可用于懸鉤子、桃子、肉豆蔻、桂皮、杏子、堅(jiān)果、辛香基或丁香型等食用香精中。

用途 異丁子香酚香調(diào)較丁子香酚優(yōu)雅。常用作康乃馨精的主劑，其他各種花香香精也廣為應(yīng)用。用作化妝品和皂用香精等。該品還可作為食品的香產(chǎn)，用于蘋果、杏、香蕉、葡萄、李子、覆盆子（樹莓）或胡桃類的食品等香精。此外，在牙科藥物中也有應(yīng)用。

用途 用作香精中間體

生產(chǎn)方法 由丁子香酚在氫氧化鉀溶液中加熱異構(gòu)化而得。用氫氧化鉀溶液處理丁子香酚或富含丁子香酚的精油，使其轉(zhuǎn)化成鹽。然后加熱異構(gòu)化。冷卻后，用稀硫酸分解堿金屬鹽，游離出異丁子香酚，水洗，干燥，減壓蒸餾即得成品。異丁子香酚天然存在于依蘭依蘭油、肉豆蔻油中。除用丁子香酚異構(gòu)化的方法制備以外，在工業(yè)上還采用黃樟油素或異黃樟油素的合成法制取。

生產(chǎn)方法 將丁香酚與氫氧化鉀戊醇溶液加熱至200～230℃后注入水中，用無(wú)機(jī)酸酸化，析出的油層經(jīng)蒸餾而得精品。