中文名稱:檸檬酸鐵
CAS No.:6043-74-9
別 名:枸櫞酸鐵,檸檬酸鐵,五水
別名英文名:Iron citrate;
性狀:紫醬紅色透明鱗片狀或淺棕色粉末,無氣味,微有含鐵味,緩慢但能完全溶于冷水,速溶于熱水,但溶解度降低。
能溶于稀酸及氨水,幾乎不溶于醇。
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