1,3-二羥基丙酮 99% 化妝品美黑劑
簡稱DHA或二羥基丙酮
英文名:1,3-Dihydroxyacetone
分子式：C3H6O3   海關編碼：38249097   2918300090
分子量：90.08
CAS#：96-26-4
EINECS 登錄號 202-494-5
FEMA 登錄號 4033
理化性質:外觀:白至淺黃色結晶性粉末,有特殊氣味。味甜。能緩慢地溶于一份水中或15份乙醇中，易吸濕并分解.易溶于水、乙醇、乙醚和丙酮等有機溶劑，熔點為75-80℃，水溶性>250g/L(20℃)，在pH為6.0時穩(wěn)定。
用途:1. 1,3-二羥基丙酮可做成化妝品原料，用作皮膚防曬的組成成分
     2. 1,3-二羥基丙酮還具有降低豬體的脂肪作用, 可用于飼料添加劑, 提高瘦肉率
     3. 1,3-二羥基丙酮可做農藥中間體，可用來合成雜環(huán)化合物.
     4. 1,3-二羥基丙酮衍生物為中間體合成的一些化合物表現(xiàn)出抗病毒活性, 如抗艾滋病病毒等.
     5. 1,3-二羥基丙酮可用于果蔬、水產品、肉制品的防腐保鮮
     6. 1,3-二羥基丙酮可用于羥醛縮合反應制取各種手性化合物及制備糖類化合物、具有光學活性的仲醇、內酯和環(huán)狀化合物.
資料：日本科技人員經過試驗證明，在豬飼料中加入一定量的二羥基丙酮和丙酮酸鹽(鈣鹽)的混合物(按3：l的重量比配合)，能減少豬肉的脂肪含量，增加瘦肉率。
試驗是將56頭體重為80—85公斤的豬分成兩組進行的，其中試驗組的飼料中加入了4％的上述混合物。經喂養(yǎng)28天后屠宰，取右后腿和右背最后肌肉，絞碎，測定其蛋白質、脂肪、水分和灰分的含量。
結果表明，試驗組豬背脂肪的厚度要比對照組低12—15％；背最長肌肉的橫斷面積兩組無明顯差異，但試驗組的重量大于對照組。腿肉和背最長肌肉試驗組比對照組的脂肪含量少，蛋白質含量高。未發(fā)現(xiàn)混合物對試驗組的內臟重量和血液成分有明顯影響，但肝功能檢查發(fā)現(xiàn)血清中谷氨酸、丙酮酸轉氨酶的活性，試驗組比對照組低18％。其他測定項目兩組未見差異。
二羥基丙酮作用于皮膚的角質層。所發(fā)生的反應在皮膚的外表。通過“美拉德”反應產生棕褐色的顏色。“美拉德”反應PH值一般在5-6。正常的皮膚PH值一般也是5-6。所以二羥基丙酮產品穩(wěn)定的PH值應定為3-4。但考慮到產品本身會衰退。所以PH值應定為5。因此二羥基丙酮產生的效果太酸太堿的條件都不好，反應正常溫度37°C。自曬黑劑中二羥基丙酮的含量一般是3%-9%。根據(jù)不同皮膚制定。一般正常皮膚用量不會超過9%。超過9%會使皮膚發(fā)生干燥。導致顏色過快消失。一般產品會在3%-5%之間。油性皮膚添加酒精。干性皮膚添加潤膚成份。二羥基丙酮產生顏色變化2-4小時。明顯效果8-24小時。一般維持5-7天。從第48小時開始褪色。8-14天褪光。二羥基丙酮與皮膚不產生不良反應。是一種安全的化妝品原料。是美國FDA批準的唯一用于免曬型皮膚曬黑劑的成分，并收載于美國藥典。
二羥基丙酮還可直接作為一種抗病毒試劑，如在雞胚胎培養(yǎng)中，使用DHA能大大抑制雞瘟病毒的感染，殺死51%～100%的雞瘟病毒。在制革工業(yè)中，DHA可作為皮革制品的保護劑。另外，以DHA為主要成分的保鮮劑可用于果蔬、水產品、肉制品的防腐保鮮等。
二羥基丙酮間接用途
二羥基丙酮分子中含有3個官能團(2個羥基、1個羰基)，化學性質活潑，能廣泛參與諸如聚合、縮合等反應，是一種重要的醫(yī)藥、農藥合成中間體。與脒、亞胺基醚類等物質反應，可制得瞇唑、呋喃等雜環(huán)化合物；通過酯化反應可制得各種甘油三酯；還可合成酮位取代化合物。其衍生物也是有機合成化學中一類非常重要的中間體，用途極其廣泛：經生物或化學法還原可得到具有光學活性的仲醇；用于羥醛縮合反應制取各種手性化合物；直接用于光化學反應中的Diels-Alder加成反應制備糖類化合物；與2,2-二烷氧基環(huán)丙烷衍生物作用制備內酯。此外，以其衍生物為中間體合成的一些化合物，還具有治療心血管疾病、糖尿病和抗病毒活性(如艾滋病)的作用等