常用名 2-異丙基-4-甲基噻唑
別 名 4-甲基-2-(1-甲乙基)-噻唑 | 噻唑,4-甲基-2-(1-甲乙基)
英文名 2-Isopropyl-4-methylthiazole
CAS號 15679-13-7
EINECS 239-758-4
分子式 C7H11NS
分子量 141.234
密 度 1.0±0.1 g/cm3
沸 點 180.9±9.0 °C
閃 點 58.3±0.0 °C
性 狀 無色至淡黃色液體
用 途
1.用于香料
2.用于水蜜桃、芒果、西番蓮等食用香精。
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