中文名稱: 2-異丙基-4-甲基噻唑
英文名稱: 2-isopropyl-4-methylthiazole
英文別名: 2-Isopropyl-4-methyl thiazole; THIAZOLE, 4-METHYL-2-(1-METHYLETHYL)-; ; 4-methyl-2-(propan-2-yl)-1,3-thiazole
CAS號: 15679-13-7
EINECS號: 239-758-4
分子式: C7H11NS
分子量: 141.2339
InChI: InChI=1/C7H11NS/c1-5(2)7-8-6(3)4-9-7/h4-5H,1-3H3
分子結(jié)構(gòu): 2-異丙基-4-甲基噻唑 15679-13-7
密度: 1.019g/cm3
沸點(diǎn): 180.8°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 58.3°C
蒸汽壓: 1.19mmHg at 25°C
產(chǎn)品用途:
用于香料,也用于水蜜桃、芒果、西番蓮等食用香精。
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