產(chǎn)品介紹

【產(chǎn)品名稱】牛油果粉

【英文名稱】Butter powder

【拉丁名稱】Persea americana Mill.

【植物來源】樟科油梨屬植物鱷梨的果實

【產(chǎn)品介紹】牛油果也叫鱷梨，屬樟科鱷梨屬常綠喬木，是一種的熱帶水果,也是木本油料樹 種之一。果仁含油量8％～29％，它的提煉油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存

【產(chǎn)品指標】

 外 觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

 顏 色：本品為淺黃色粉末，且均勻一致，流動性好，口感佳，易溶于水。

 規(guī) 格：食品級

 氣 味：天然牛油果味

【產(chǎn)品外觀】粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
【產(chǎn)品顏色】具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 。
【產(chǎn)品氣味】具有該產(chǎn)品固有的特殊氣味。
【溶  解 度】≥98%
【產(chǎn)品粒度】100%過80目
【產(chǎn)品水分】≤6%
【菌落總數(shù)】＜1000
【沙門氏菌】無
【大腸桿菌】無
【應用范圍】醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【儲存方法】置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【產(chǎn)品包裝】1kg/鋁箔袋， 25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
【保  質(zhì)  期】24個月