辛酰氧肟酸廠家供應防腐抑菌
中文名稱:辛酰氧肟酸中文同義詞:N-羥基辛酰胺;辛基異羥肟酸,99%;N-羥基辛酰胺、辛基異羥肟酸;N-羥基正辛酰胺(辛酰氧肟酸);辛基異羥肟酸;N-羥基正辛酰胺;辛烷氧基羥氨酸;辛酰氧肟酸英文名稱:CAPRYLOHYDROXAMICACID英文同義詞:n-hydroxy-octanamid;octanoylhydroxamicacid;taselin;CaprylhydroxamicAcid(CHA);xinjiqiangwosuan;Caprylohydroxamicacid7377-03-9;7377-03-9Octanohydroxamicacid;PrzvFreeTMCHACAS號:7377-03-9分子式:C8H17NO2分子量:159.23EINECS號:230-936-7相關(guān)類別:酰胺;合成試劑;有機酸;有機化工;醫(yī)藥原料;有機合成中間體;有機化工原料;其他原料;生物化工;化工產(chǎn)品-有機化工;Hydroxylamines;Hydroxylamines(N-Substituted);OLEDmaterials,pharmchemical,electronic;Antibacterialamdpreservativeincosmetics;精細化工;化妝品原料-功能性原料;化工中間體;抗衰去皺;化妝品日化原料;選礦藥劑;化妝品原料;吡啶酮乙醇胺鹽;原料;化工原料-1827181813;化工原料-塑料類;日用化工類;化工材料;化工原料;化妝品類;合成材料中間體;PPMol文件:7377-03-9.mol辛酰氧肟酸性質(zhì)熔點78°C密度0.970酸度系數(shù)(pKa)9.56±0.20(Predicted)EPA化學物質(zhì)信息Octanamide,N-hydroxy-(7377-03-9)辛酰氧肟酸用途與合成方法簡介辛酰氧肟酸是一種抑菌的理想有機酸。對二價鐵離子和三價鐵離子有高效選擇性的螯合能力,在鐵離子受限的環(huán)境中,霉菌的生長有限。同時具有能促進細胞膜結(jié)構(gòu)降解的碳鏈長度。因此具有較強的抗菌能力,是新型的防腐劑的替代物質(zhì)。抑菌原理辛酰氧肟酸(CHA)具有強的抑制真菌作用,其抑菌原理是:CHA對Fe2+和Fe3+具有高效選擇性螯合作用。在鐵離子受限的環(huán)境中,霉菌的生長受限。鐵是微生物生長的關(guān)鍵元素,微生物釋放螯合劑(siderophores)能從環(huán)境中捕獲Fe3+并將它轉(zhuǎn)化為Fe2+。CHA螯合Fe3+的穩(wěn)定常數(shù)高,可以防止霉菌獲得鐵元素,而且它在pH值為中性時依舊有效,因而是抑菌的理想有機酸。
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