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丙酸辛酯

丙酸辛酯

中文名稱丙酸辛酯
中文同義詞丙酸辛酯;丙酸鹽辛基
英文名稱OCTYL PROPIONATE
英文同義詞FEMA 2813;OCTYL PROPIONATE 99+%;n-Octyl propanoate;Octyl propanoate;propanoicacid,octylester;PROPIONIC ACID OCTYL ESTER;OCTYL PROPIONATE;OCTYL ALCOHOL PROPIONATE
CAS號142-60-9
分子式C11H22O2
分子量186.29
EINECS號205-548-6
相關(guān)類別Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;O-P
Mol文件142-60-9.mol
結(jié)構(gòu)式丙酸辛酯 結(jié)構(gòu)式

丙酸辛酯 性質(zhì)

熔點-41.6°C
沸點228 °C(lit.)
密度0.866 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.422(lit.)
FEMA2813 | OCTYL PROPIONATE
閃點210 °F
溶解度Almost insoluble in water, soluble in alcohol, Propylene glycol and oils.
形態(tài)liquid
比重0.87
顏色Colorless
氣味 (Odor)果香味
香型fruity
JECFA Number145
LogP4.43
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Propanoic acid, octyl ester (142-60-9)

丙酸辛酯 用途與合成方法

GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):軟飲料0.84;冷飲0.57;糖果3.6;焙烤制品2.0~4.0。
FDA(§172.515,2000):適度為限。

安全信息

WGK Germany3

MSDS信息

提供商 語言
英文

丙酸辛酯 上下游產(chǎn)品信息

"丙酸辛酯"相關(guān)產(chǎn)品信息
硬脂酸酐 膽固醇棕櫚酸酯 膽固醇氫化肉桂酸鹽 硬脂酸膽甾醇酯 棕櫚酸酐 山庚酸酐 紅青霉毒素B 正癸酸酐 膽固醇壬酸酯 膽固醇庚酸鹽 油酸酐 丙酸睪酮 膽甾烯基亞油酸酯 膽固醇油酸酯 甲基丙烯酸月桂酯 丁位十二內(nèi)酯 膽甾醇辛酸酯 十二酸酐
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