PINE OIL
| 中文名稱 | PINE OIL |
|---|---|
| 中文同義詞 | 歐洲赤松(PINUS SYLVESTRIS)葉油;松葉油,蘇格蘭型;蘇格蘭松針油;歐洲赤松松油;歐洲赤松(PINUS SYLVESTRIS)油 |
| 英文名稱 | PINE OIL |
| 英文同義詞 | OLEUMPINISILVESTRI;PINESCOTCHOIL;PINE OIL, SCOTH (PINUS SYLVESTRIS);Scotch type;FEMA 2906;CANADIAN PINE NEEDLE OIL;PINUS SYLVESTRIS LEAF OIL;PINE OIL, TAR |
| CAS號(hào) | 8023-99-2 |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS號(hào) | 232-458-4 |
| 相關(guān)類別 | 食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然提取香料 |
| Mol文件 | Mol File |
| 結(jié)構(gòu)式 |
PINE OIL 性質(zhì)
| FEMA | 2906 | PINE SCOTCH OIL (PINUS SYLVESTRIS L.) |
|---|---|
| 氣味 (Odor) | 泥土的氣味。 |
| 香型 | earthy |
| EPA化學(xué)物質(zhì)信息 | Oils, pine, Pinus sylvestris (8023-99-2) |
準(zhǔn)確稱取試樣約10g，按酯測(cè)定法(OT-18)測(cè)定。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取98.15。由LD50 6880mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。FEMA(mg/kg)：飲料6.0；糖果3.0；焙烤食品2.0。
適度為限(FDA§172．510，2000)。
適度為限(FDA§172．510，2000)。
化學(xué)性質(zhì)
無色或帶黃色的揮發(fā)性精油，具有芳香的松節(jié)油似的香氣。沸點(diǎn)200～220℃，閃點(diǎn)77.8℃。溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油，溶于礦物油中時(shí)微呈乳白色，微溶于丙二醇，幾不溶于甘油。用途
GB 2760--1998：允許使用的食品用香料。生產(chǎn)方法
由松科植物歐洲赤松(Pinus sylyestris)的針葉經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率0.25%～2%。主要產(chǎn)于斯堪的納維亞各國(guó)。